Курочка карри по-индийски

Плавно переходим на индийскую кухню. Сегодня готовил Тикку - куриное филе в карри с отдельно отваренным рисом.

Очень вкусное, оригинальное блюдо, искренне рекомендую. И очень просто - маринад для мяса готовится за 5-10 минут с помощью блендера, и потом обжаривается-тушится еще 35 минут. Рис сварен за 15 минут...Хотя замачивание риса и маринование мяса занимает часа 2-3, но в это время можно отдыхать ;)